Opublikowane
Kochani potrzebuje pomocy. Co zrobić na #walentynki na kolację dla różowej tylko musi to być #wege, w sensie bez mięsa, ale ryba, jaja, mleko itp mogą być. Tylko problem jest taki, mam dwie lewe ręce do gotowania i słabe warunki. Mam dwa talerze na krzyż i jeden garnek i jedna patelnię. Potrzebuje czegoś prostego, najlepiej bazującego na jakimś gotowcu. Myślałem nad pinsą z gruszką i gorgonzolą tylko nie wiem co tam jeszcze dodać. Są różne przepisy, a to gruszkę na maśle podsmażyć, a to surową kłaść, a to na podkład śmietanę dać. A to z samą gorgonzolą, a to inny przepis, że jest normalnie mozzarella i do tego gorgonzola. No nie wiem, może ktoś zna jakiś sprawdzony przepis? A druga rzecz to np. sałatki te active go z kaszą kuskus i hummusem i np. dwa takie opakowania rozmieszać i dodać tuńczyka z puszki, jakiś pomidorków suszonych (akurat to jest też w tej sałatce tylko mało). Ale chętnie poznam wasze propozycje tylko ma być prosto i szybko. Zakupy będę robił w biedronce jak coś. Błagam o pomoc.#gotujzwykopem #weganizm #wegetarianizm #pizza

Dyskusja

Rejestr odpowiedzi mirko.pro (5)
mirko_anonim
Opublikowane
A kochani, jak coś to zrobiłem już zakupy i jestem teraz w pracy. Więc już nic się nie zmieni.Kupiłem pinsę, pomidory, śmietanę, mozzarelle, pecorino, gorgonzolę, orzechy włoskie, gruszkę, miód. Oliwę i takie drobne dodatki to mam już w domu. Jeszcze nie wiem jaką zrobię, nie trzeba wszystkiego używać xDDo tego ricotte i ją ubiję i podam z pieczonymi marchewkami.Do tego sałatki go active z biedry (kuskus, hummus, mango, suszona śliwka - no ten smak). Dodam do tego tuńczyka z puchy, suszone pomidory, suszoną śliwkę, szczypiorek i kostki sera apetina.No i mam ciasto i soki świeżo wyciskane.
Moderator RamtamtamSi
Autor anonima
mirko_anonim
Opublikowane
@Sarza01: niedałbym rady ryby skołować, zakupy robiłem przed pracą, a nawet bym nie widział gdzie szukać takich ryb jak nigdy nie kupowałem. Bo strzelam, że w lidlu czy biedrze to ich nie ma.@DejvMajla: Niby tak. Jak bym robił z pomidorami, serem i salami to nie byłoby problemu. A to z gruszką to różnie ludzie w necie piszą. Jedni używają jako podkładu pomidory jak do zwykłej pizzy, inni dają śmietanę, inni ricotte, a inni wcale. Niektórzy dają mozzarelle, inni nie. Jedni zapiekają ser pleśniowy, inni kładą go na upieczoną pizzę. Do tego sama gruszka: raz jest smażona, innym razem marynowana w soku z cytryny i miodu, a jeszcze innym razem surowa. Orzechy jedni pieką, inni nie. Po upieczeniu różnie: rukola, pomidorki, miód, oliwa. Nigdy tego nie piekłem xD nie wiem jaka kompozycja będzie zjadliwa.@Sarza01: ja nie wymyślam żadnych małż, to ktoś inny proponował, to jest poza moim zasięgiem.@Memiara: Czemu? To nie jest weganka tylko takie 3 miesiące wege sobie wymyśliłiśmy od początku roku. Też biorę w tym udział choć parę razy zjadłem stek czy burgera. Ale kuchnia wege mi mega smakuje. Tylko nie robiona samemu, a z knajp.@toodrunktofuck: A na podkład co dawałeś? Pisna spoko rzecz, jak użyjesz jakościowych dodatków to smakuje jak wyrób z knajpy z tego dużego pieca. Ja taką klasyczną z serem i wędliną to piekę w piekarniku rozgrzanym do 300st na kamieniu, wychodzi mega.
Moderator RamtamtamSi
Autor anonima
mirko_anonim
Opublikowane
@arinkao: nie, nie mam tu konta po prostu, głównie czytam i nawet liczę, że podrzucisz jakiś pomysł :)
Moderator RamtamtamSi
Autor anonima
mirko_anonim
Opublikowane
@sberatel: właśnie o to chodzi, że nie. W zwykłe dni jemy z knajp 3x dziennie (jak nie mamy cateringu), dlatego chce coś dla odmiany.@gradekmi: @cyconiusz: Sorry, nie znam tej nomenklatury. Po prostu nie jemy mięsa od nowego roku przez 3 miesiące. Taki challange. Ja go w sumie już złamałem ze 2 razy.@toodrunktofuck: Chodzi o pinsę. Tak, pinsę, nie pizzę. Pinsa to taki gotowy podpieczony spód. Wygoogluj sobie. Jest to 100x smaczniejsze niż wszystkie ciasta na pizze w rolkach. Oprócz sera pleśniowego daję też mozzarelli trochę? Orzechy też się zapieka? Po upieczeniu z czym podać? Ludzie sypią rukolą, polewają miodem i oliwą. Jak myślisz?@DejvMajla: To już jest za skomplikowane. A do knajpy nie zabieram bo w knajpach jemy 3x dziennie (jak nie mamy cateringu) dlatego chce być oryginalny pod tym względem, że zrobię sam.@Mirkosoft: Nic nie umiem bo nie gotujemy w domu. Deser właśnie odebrałem zamówiony w cukierni, dlatego o nim nic nie wspominałem we wpisie.
Moderator RamtamtamSi
Autor anonima
mirko_anonim
Opublikowane
A małże albo ostrygi to dla niej OK? Przygotowania tyle co nic.Do tego nowo zelandzkie Sauvignon Blanc albo hiszpańskie Albariño.
Moderator RamtamtamSi
Anonimowy użytkownik

Komentarze z Wykopu

Sprawdzamy liczbę komentarzy...

Zobacz wszystkie wpisy

Akcje

Otwórz wpis na wykop.pl
Klucz publiczny:

clsl3z4g7004h0my209ved14v

Dodane: 14 lutego 2024 - 02:23:38
Opublikowane

Autor był widzianyponad 2 lata temu